Gebruikershulpmiddelen

Site-hulpmiddelen


sasteren:pompoenen:pompoensoep

Verschillen

Dit geeft de verschillen weer tussen de geselecteerde revisie en de huidige revisie van de pagina.

Link naar deze vergelijking

Beide kanten vorige revisieVorige revisie
sasteren:pompoenen:pompoensoep [2023/02/12 07:34] – verwijderd - Externe bewerking (Unknown date) 127.0.0.1sasteren:pompoenen:pompoensoep [2023/02/12 07:34] (huidige) – ↷ Pagina verplaatst van pompoenen:pompoensoep naar sasteren:pompoenen:pompoensoep admin_sasteren
Regel 1: Regel 1:
 +====== Pompoensoep ======
 +Snijd de pompoen in stukken en verwijder de schil of gebruik een zakje of doosje kant en klare pompoenblokjes. Zet een pan op het vuur en verhit de boter of olie en voeg de stukken pompoen toe. Snijd de ui en tomaten grof en doe deze ook in de pan. Bak ongeveer 3 minuutjes en giet er dan het water bij.
 +
 +Verkruimel het bouillonblokje boven de pan en breng aan de kook. Laat alles nu ongeveer 20 minuten koken op klein vuur. Pak de staafmixer en pureer alles tot een gladde soep. Voeg de room toe en mix alles nog een keer goed door. Zet nog 2 min op het vuur en serveer dan met wat peterselie, pompoenpitten en eventueel wat extra room.
 +
 +===== ingrediënten =====
 +400 gram pompoen
 +2 tomaten
 +1 ui
 +100 ml room
 +1 blokje groentebouillon
 +700 ml water
 +evt peterselie
 +evt pompoenpitten
  

Donate Powered by PHP Valid HTML5 Valid CSS Driven by DokuWiki